APPIE INTERVIEW #4 HUBERT NIVELEAU FONDATEUR DE SARRA

 

Cuisiner le sarrasin sous toutes ses formes en s’éloignant de la galette traditionnelle, c’est le pari dans lequel s’est lancé Hubert, fondateur de Sarra. Chips, wrap, burrito, Salad Bowl, Granola, Crumble bref ce jeune breton nous fait découvrir le sarrasin à sa manière ! On ne vous-en dit pas plus, foncez-vite le rencontrer ici

portrait d'un jeune homme blond souriant avec un t-shirt vert et un bouquet de fleurs séchés dans son restaurant en fond

SARRA

 

10 rue Mandar

75002 PARIS

 

Ouvert de 12h à 15h et de 18h à 22h

 

 

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