APPIE SMITH

Recette élaborée

  

CRÉATEURS

 

Le Distrait

22 rue de la lune, 75002 Paris

 

INGRÉDIENTS

 

4cl de Gin Citadelle

2cl de jus de citron jaune pressé

1 pomme Granny Smith

1 rondelle de concombre

1cl de St Germain

2 gouttes d’elixir de Chartreuse

1,5 cl de cidre Appie Le Brut

La recette

  1. Écraser 1/4 de Granny Smith dans le fond du shaker
  2. Incorporer 4cl de Gin, 2cl de jus de citron jaune et 1cl de Saint Germain
  3. Glisser une rondelle de concombre ainsi que 2 gouttes d’Élixir de Chartreuse
  4. Shaker le tout
  5. Remplir un verre tumbler avec des glaçons puis y verser la préparation
  6. Ajouter délicatement 2 fines tranches de Granny Smith dans le verre
  7. Ajouter de la glace pilée sur le dessus
  8. Verser 1,5cl d'APPIE Le Brut pour toper
  9. Décorer avec 2 petites tranches de Granny Smith